LIMITS: Christian Hülsermann, Landwirt vom TINThof in Voerde-Spellen
Größter Treibhausgas-Verursacher ist die Landwirtschaft. Sie ist in dieser Form nicht zukunftsfähig. „Und wir brauchen eine Ernährungsstrategie innerhalb der ökologischen Grenzen der Erde“, sagt Landwirt Christian Hülsermann, vom Tinthof in Voerde-Spellen.
